Krydret kød med kål

(4 personer)

Ingredienser:

  • 250 g hvidkål
  • 1 løg
  • 1 spsk. olie
  • 1 spsk. karrypasta
  • 400 g hakket svinekød (10-12% fedt)
  • 1 dl rosiner
  • 2 dl bouillon
  • 1-2 spsk. sojasauce

Tilbehør:

  • Løse ris

Fremgangsmåde:
Snit kålen i strimler, og hak løget. Svits kål og løg i olien. Tilsæt kød og karrypasta, og svits, til kødet har skiftet farve. Tilsæt bouillonen og rosinerne.
Lad retten snurre under låg ca. 20 min.
Smag til med sojasauce.