25. oktober 2013 by admin

Krydret kød med kål

(4 personer)

Ingredienser:

• 250 g hvidkål
• 1 løg
• 1 spsk. olie
• 1 spsk. karrypasta
• 400 g hakket svinekød (10-12% fedt)
• 1 dl rosiner
• 2 dl bouillon
• 1-2 spsk. sojasauce

Tilbehør:

• Løse ris

Fremgangsmåde:
Snit kålen i strimler, og hak løget. Svits kål og løg i olien. Tilsæt kød og karrypasta, og svits, til kødet har skiftet farve. Tilsæt bouillonen og rosinerne.
Lad retten snurre under låg ca. 20 min.
Smag til med sojasauce.