25. oktober 2013 by admin
Krydret kød med kål
(4 personer)
Ingredienser:
- 250 g hvidkål
- 1 løg
- 1 spsk. olie
- 1 spsk. karrypasta
- 400 g hakket svinekød (10-12% fedt)
- 1 dl rosiner
- 2 dl bouillon
- 1-2 spsk. sojasauce
Tilbehør:
- Løse ris
Fremgangsmåde:
Snit kålen i strimler, og hak løget. Svits kål og løg i olien. Tilsæt kød og karrypasta, og svits, til kødet har skiftet farve. Tilsæt bouillonen og rosinerne.
Lad retten snurre under låg ca. 20 min.
Smag til med sojasauce.