Græske frikadeller

Ingredienser:

  • 500 g hakket oksekød
  • 1 løg
  • 2 spsk. hvedemel
  • 1 æg
  • 1 dl skummemælk
  • 2 fed hvidløg
  • 75 g feta ost
  • 1 spsk. rosmarin

Fremgangsmåde:
Det hele røres til fars og steges på panden. Eller bages i ovnen på 200 °C i ca. 30 min.
(Retten er fryseegnet).