25. oktober 2013 by admin
Græske frikadeller
Ingredienser:
- 500 g hakket oksekød
- 1 løg
- 2 spsk. hvedemel
- 1 æg
- 1 dl skummemælk
- 2 fed hvidløg
- 75 g feta ost
- 1 spsk. rosmarin
Fremgangsmåde:
Det hele røres til fars og steges på panden. Eller bages i ovnen på 200 °C i ca. 30 min.
(Retten er fryseegnet).